ももえ著『食べる瞑想Zen Eatingのすすめ: 世界が認めた幸せな食べ方』（笠間書院）

会員の著書が出版されましたので、お知らせいたします。

　

ももえ著『食べる瞑想Zen Eatingのすすめ: 世界が認めた幸せな食べ方』笠間書院、2023年1月。

　

【要旨】

食べ方が変わると人生も変わる!

　

●たくさん食べても満足できない

●間食や晩酌がやめられない

●ダイエットや食事療法がうまくいかない

●焦りや不安で心が休まらない

●何事も続かない自分がイヤ

●周りと比べて落ち込む

●自分の選択に自信がない

　

食や健康、体や心、人生にまつわる悩みに――。

　

国内外の大企業で社内研修に採用され、

30カ国、2200名以上の心身の安らぎに貢献した「心がととのう食べ方」を紹介!

食事を色々な方法で「味わいきる」ことで、五感やおなかなどの感覚が研ぎ澄まされ、頭や心のモヤモヤが晴れて、毎日が色鮮やかに感じられるようになります。

今日からできる5つのプログラムで、食卓から幸せの扉を開きましょう。

　

【目次】

　

プロローグ　食べ方が変わると、人生も変わる

　

プログラム1　食事で「調ととのう」準備をする

　

いつもの食事を振り返ろう（食事休憩をしたのに疲れていたら要注意／食事の前に「調うモードへ切り替える）／「ひと呼吸」で食事を変えよう（普段と違う自分になれる／ワーク1・食前の「ひと呼吸」で調うモードをつくる）／食事のための「場」をつくろう（机を作業場から食卓にする）／「リズム」でモードを切り替えよう（体で新しいリズムを感じる／ワーク2・机をリズムよく拭く／日常生活でモードを意識してみる）

　

プログラム2　五感で味わう

　

冬眠状態の体を起こそう（五感を使うと食事はもっとおいしくなる）／本当に味わっていますか?（味わっているのは「記憶」だけ?／味わっているのは「商品情報」だけ?）／五感を最大限に使って味わおう（五感一つ一つをとことん深める／ワーク0・五感を目覚めさせる準備をしよう／五感を目覚めさせる／ワーク1・嗅覚を目覚めさせる／ワーク2・味覚を目覚めさせる／ワーク3・触覚を目覚めさせる／ワーク4・聴覚を目覚めさせる／ワーク5・五感をつなげる）／シンプルな食べ物を五感で味わい直そう（野生のぶどうの豊かな味わいに気付く／ただの小松菜でも五感で味わうとときめく／おいしさを見つけることが喜び／ワーク6・初めての気持ちで食べてみる）／五感を頼りにしよう（自分の中の「生命力」に気付く／ワーク7・五感で選ぶ／体への自信を取り戻すと、挑戦したくなる）

　

プログラム3　おなかで選ぶ

　

「頭や心で選ぶ」から「おなかで選ぶ」へ（おなかには選ぶ力がある／「おなかの声」を聞くと、直感力が育つ／食欲には三種類ある）／感情で食べていると気づいたら?（食べたところでスッキリしない／欲望ではなく欲求で食べる）／頭で食べていると気づいたら?（「健康にいい」だけで決めていると……／頭で選ぶと生きづらい?「おなかの声」の存在を意識することから始める）／食欲を整理しよう（おなかの声は「内臓全体」が発している声／いつもの食欲を疑ってみる／ワーク1・「今、食べるか」おなかに聞く／ワーク2・食べずに食欲解消／ワーク3・三口Zen Eating）／おなかの感覚を育てよう（食べ物の通り道を感じる／ワーク4・食べ物が体の中を通っていく様子を観察する）／おなかで決めてみよう（おなかに聞きながら食べる／ワーク5・「食べる前」におなかに聞いて量を決める／ワーク6・「食べながら」おなかに聞いて量を決める／メンタルダウンを防げるように）

　

プログラム4　食べ物から「エネルギー」をもらう

　

ひとくちの「奇跡」に気づく（「食べ物＝命」を思い出す／植物のエネルギーを感じる／ワーク1・野菜の命を感じる）／「つながり」を取り戻そう（命は怖い?／「未開」の地で、つながりが見えた／つながりを感じる力は眠っているだけ／ワーク2・野菜で地球を旅する／ワーク3・野菜と時間を旅する）／感謝の気持ちを言葉にしよう（食前に禅の詩を唱える／ワーク4・食前に、五観の偈を読む／「命」をいただく挨拶をする／ワーク5・いただきますを丁寧に）／循環の一部になる幸せ

　

プログラム5　「手放し」で自由になる

　

得ようとする前に、手放そう／「いつものパターン」を手放そう（子ども心を思い出す／「いつもの」をちょっと変える／ワーク1・普段と違う器で食べてみる／日常生活でもパターンから外れてみる）／「すぐに答えを出そうとする心」を手放そう（「わからない恐怖症」／「わからない」は創造力につながる／分けない豊かさを体験する／ワーク2・五感を観察して、「わかろうとする」態度を手放す）／「効率よく結果を求める心」を手放そう（過程を大切にする／感謝を込めて器に触れる／ワーク3・食器のすごいところを探す／ワーク4・器に丁寧に触れてすごいところを探す／ワーク5・器の音に注目して、心を静かにする／掃除も待ち時間も、心を静かにする時間にできる）／「もっともっと欲しい」を手放そう（足りないマインド／植物の受容的な生き方に習う／力みを抜くと、必要な恵みがやってくる／植物になりきってみる／ワーク6・植物になりきる／ワーク7・五感を「受動的に」受け取る／おまけのワーク）

　

エピローグ　生きる喜びを味わう道、ZenEating

　

出版日 ‏ : ‎ 2023/1

単行本 ‏ : ‎ 256ページ

ISBN-10 ‏ : ‎ 4305709805

ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4305709806

以上